Introduction aux restaurants étoilés Les restaurants étoilés représentent le sommet de la gastronomie française et incarnent la quintessence de la haute cuisine. À Paris, la ville des lumières, ces établissements suscitent admiration et envie. Leur prestige repose en grande partie sur la classification étoilée Michelin, un système de notation mondialement respecté. L'importance de la classification […]